Restaurant
La Butte
Lo chef bretone,
chi è bravo a fare le cose giuste.
Nicolas Conraux, chef con una stella Michelin, non lascia nulla al caso. Nei suoi piatti gli ospiti trovano piatti di terra e di mare, realizzati con ingredienti freschi e locali, che vengono consegnati senza imballaggio. Anche gli abiti da lavoro sono prodotti localmente con tessuti biologici e i prodotti per l’igiene sono rispettosi dell’ambiente. L’obiettivo del ristorante La Butte è evitare lo spreco di plastica, con un impegno sostenibile, globale e collettivo.
Questo è solo uno dei motivi per cui La Butte ha scelto Green Care Professional.
La Butte
12, rue de la Mer
F-29260 Plouider
Bretagne
www.labutte.fr